糖質制限で話題となっているグラスフェッドビーフ。そもそも牛肉は良質のたんぱく質としてテレビでも紹介されることが多くなりましたが、牧草飼育牛は脂肪が少なく高タンパク質です。食べてみると、赤身牛肉の概念が変わると思います。私たちが日常的に食べ…
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